👋
Huomasitko: tarjoamme nyt ilmaisen premium-toimituksen kaikille tilauksille?

Inari – Viisi

Michelin-tähtiravintola Inarin viiden ruokalajin menu

Michelin-tähtiravintola Inarin viiden ruokalajin menu

White Guide Global Masters Level
Michelin Tähti

Michelin tähdellä palkittu keittiömestari Kim Mikkola on suunnitellut tämän ainutlaatuisen seitsemän ruokalajin menun kotona helposti viimeisteltäväksi, mikä tekee illallisestasi todellisen menestyksen. Menu alkaa herkullisella villilohella, melonilajitelmalla ja kirkastetulla kimchimehulla. Ensimmäisen ruokalajin jälkeen on raikas annos, jossa papuja, jäähdytetty thaibasilikakeitto ja shisoöljyä. Illallinen jatkuu grillatulla parsalla, merilevähyytelöllä ja limellä. Pääruokana tarjoilemme 5-mausteella haudutettua glaseerattua karitsaa, höyrytettyjä pannukakkuja ja lisukkeita jaettavaksi. Jälkiruoaksi menussa on tarjolla kanelipannukakkuja (Hoddeok), kondensoitua maitoa ja kanelijäätelöä. Koko menu valmistetaan ravintolassa, jotta voit viimeistellä ja tarjoilla sen vaivatta omasta kotikeittiöstäsi. Saatavilla tiistaista lauantaihin hyvin rajoitettu määrä päivässä.

1. Villilohi, lajitelma meloneita ja kirkastettu kimchi-mehu.

2. Herneet, jäähdytetty thai-basilika keitto ja shiso-öljyä.

3. Grillattua parsaa, merilevähyytelöä ja limeä.

4. Haudutettua karitsaa glaseerauksella, höyrytettyjä pannukakkuja lisukkeilla.

5. Kanelipannukakkuja, joissa on kondensoitua maitoa ja kanelijäätelöä.

Snapshots

Ostoskori on tyhjä.

Ohjeet

Villilohta, melonia ja kimchimehua
  1. Asettele lohi ja meloni lautaselle kuten kuvassa
  2. Kaada kimchimehu lohen ja melonien päälle
  3. Nauti!
Herneet, jäähdytetty thai-basilikakeitto ja shisoöljy
  1. Asettele herneet lautasen pohjalle
  2. Kaada jäähdytetty thai-basilikakeitto herneiden päälle
  3. Viimeistele shisoöljyllä
  4. Asettele thaibasilikan lehdet päälle
  5. Nauti!
Grillattua parsaa, merilevähyytelöä ja limeä
  1. Asettele grillattu parsa lautasen pohjalle
  2. Lisää merilevähyytelöviipaleet parsan päälle
  3. Lisää limekuoren viipaleet päälle
  4. Nauti!
Haudutettu karitsa

Karitsa

1. Aseta pussin sisältö kattilaan.

2. Lämmitä kunnes paksuuntuu (glaseeraantuu).

Muut lisukkeet

3. Tarjoile sellaisenaan

Plug & Play - nauti mausteiden ja lisukkeiden vapaasta yhdistelemisestä! Pidä hauskaa ja nauti!

Täytetty kanelipannukakku kanelijäätelöllä

1. Aseta pannukakku (Hoddeok) 200C uuniin 10 minuutiksi tai paista ne varovasti voissa miedolla lämmöllä pannulla.

2. Lusikoi kondensoitua maitoa Hoddeokin päälle.

3. Lusikoi jäätelö päälle ja nauti!

Viinisuositukset

Bollinger La Grande Année 2012
Samppanja Brut 2012
Osta nyt
Jacques Selosse Initial
Samppanja Brut NV
Osta nyt

Ravintola Inari

Michelin ravintola
Lue lisää
Lue lisää
Kokonaishinta
65 €

Suojattu tilaus, 256-bittinen salattu SSL

Ilmainen toimitus sisältyy hintaan!

Jokaiseen kotiravintolakokemukseen sisältyy ilmainen toimitus valitsemanasi päivänä klo 17.00–19.00 välillä.

Kuriiri ottaa sinuun yhteyttä samana päivänä antaakseen lisätietoja toimitusajasta.

Toimitamme Pääkaupunkiseudun alueelle (Helsinki-Espoo-Vantaa-Kauniainen)

Liity nopeasti kasvavaan tyytyväisten asiakkaiden joukkoon

The Platform.pro on toimittanut yli 1000 tyytyväiselle asiakkaalle unohtumattomia kokemuksia.

1
Valitse suosikkielämyksesi

Meillä on paras käsinpoimittu sekoitus kulinaarisia elämyksiä Michelin-tähtiravintoloista katuruokaan ja yksityistilaisuuksiin Michelin tähtikokin kotona.

2
Valitse, milloin haluat nauttia elämyksesi

Valitse päivämäärä- ja toimitusikkuna. Ravintoloiden tuottamia elämyksiä voidaan toimittaa jopa seuraavana päivänä tai voit valita päivämäärän tulevaisuudessa.

3
Nauti ilmaisesta CO2-kompensoidusta premium-toimituksesta kotiovellesi

Concierge-palvelumme ottaa sinuun yhteyttä toimituspäivänä ja kertoo yksityiskohtaisemman toimitusajan.
Jos emme tavoita sinua puhelimitse toimitusikkunan aikana, jätämme tilauksesi ulko-oven eteen.
Voit myös tilausta tehdessäsi pyytää erikseen toimituksen jättöä ovelle.

4
Pidä hauskaa ruokien viimeistelyn parissa ja nauti elämyksestä!

Pidä hauskaa ruokien viimeistelyn parissa noudattaen yksityiskohtaisia video-ohjeita. Muista, luovuus on aina sallittua, kun ollaan keittiössä. Nauti!

ThePlatform.Pro sovellus on pian täällä

Liity odotuslistalle

Kiitos! Lähetyksesi on vastaanotettu!
Oho! Jokin meni pieleen, kun lähetät lomakkeen.

Liity mukaan suljettuun betatestiin ja ole ensimmäisten joukossa mukana vallankumouksessa.